zpet

Svatomartinské 2011 v blatenské Kaplance - 11. - 13. 11. 11
Ze všech dostupných zdrojů jsme se dozvídali, že letošní degustace mladých vín bude skutečným zážitkem. Odhadujeme, že kolem 250 přátel mladého vína si nenechalo ujít příležitost být u ochutnávky Svatomartinských, Svatokateřinských a několika dalších mladých vín v blatenské Kaplance. V pátek v 11 hod slavnostně přijel ke Kaplance Martin (Radka) na skutečném, živém bílém koni. A pak už jsme společně s ní(m) v 11:11:11 otevřeli první láhve Svatomartinského vína a společně připili novým ročníkem - 2011. Vín bylo nejen avizovaných 11+11+11, bylo jich nakonec dalších 11 navíc. Ochutnávka v Kaplance pokračovala i v sobotu 12.11. a v neděli 13.11. Věříme, že všichni účastníci byli nadšeni kvalitou letošních mladých vín stejně jako my a že letošní degustace mladých vín byla skutečným zážitkem. Největší úspěch sklidila Svatomartinská vína z vinařství František Mádl V. Bílovice, Jedlička Novák Bořetice, Maňák Žádovice, Šabata (pod Přítluckou horou), Grmolec Hovorany, Sedlecká vína, Chateau Lednice, ale ani další vinařství nezaostávala v kvalitě. Nadšené příznivce si našla i Svatokateřinská vína z vinařství Víno Rakvice pana O. Michlovského, na niž se zaměřili především příznivci sladších vín, pro které je omezení Svatomartinských vín na vína suchá příliš svazující. Závěrem jen jedna věta: Ročník 2011 bude pravděpodobně na Moravě skutečně vynikající.
                                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                                              
  
Víno - Milan Žíla (c) 2007 - poslední aktualizace: 3. 5. 2012
www.ceskyserver.cz