Postupně upravujeme prostor před Kaplankou, a tak dnes můžete při sobotních i jiných akcích využít tyto prostory k příjemnému posezení i sklenky vína

Podzimní Setkání s vínem v blatenské Kaplance se konalo jako již tradičně společně s Fotofestivalem. Účastníci tak měli možnost zúčastnit se skvělých výstav a doprovodných akcí, ale i ochutnat několik desítek vín z Moravy i z celého světa. Velký úspěch měla i vystoupení Pepy Nose, osobitého a svobodymyslného písničkáře. Jeho nedělní vystoupení při sklence dobrého vína se protáhlo na dvě hodiny.

Jako držitelé stříbrné medaile za Riesling vom gelben Löss 2006 z vinařství BR'UNDY ve Feuersbrunnu jsem se opět rádi zůčastnili této galadegustace, kterou považujeme za jednu z nejlepších přehlídek vín v této republice. V ochutnávce jsme kromě uvedeného ryzlinku rýnského představili další vynikající rakouská vína, zpravidla suchá: frankovku z vinařství Pittnauer z Golsu, ryzlink rýnský, chardonnay a zweigeltrebe z vinařsví Pfaffl a polosladký ryzlink rýnský z vinařství Faller. A protože námi dovážená rakouská vína již mnohokrát dokázala svou kvalitu, byly našimi hosty takové osobnosti, jako pan opat Siostrzonek, publicista a znalec vína Radek John, herečka a sommelierka Iva Janžurová, sklepmistr Nového vinařstvi, jehož názoru si vždy velmi vážíme, vynikající odborník ing. Skrýval, fotograf a vydavatel časopisu Jídlo-pití-žití pan Chlupatý a jiní. Domníváme se, že návštěvníci, kteří tato rakouská vína ochutnali, byli nadmíru spokojeni. Důkazem pro nás bylo, že např. na ryzlink ing. Bründlmayera, Pfafflovo chardonnay a další vína se mnozí znovu a znovu vraceli. Mnohé vinařské odborníky překvapila plnost a ovocná šťavnatost Pfafflova zweigeltrebe. Většinou nechtěli uvěřit, že toto červené víno pochází z Weinviertelu, oblasti jen několik desítek kilometrů od naší hranice.

VieVinum Vídeň 30.5. - 1.6.2008 - naší rakouští partneři. Vinařství Pfaffl ze Stetten, Pittnauer z Golsu a Bründy z Feuersbrunnu se zúčastnila největší prezentace v Rakousku, která se konala ve Vídeňském Hofburgu. A my jsme byli nápomocni v případě, že návštěvníci byli z České republiky nebo z jiných východoevropských zemí. Nebylo překvapením, že návštěvníků z Čech a Moravy bylo mnoho.

Podzimní „Setkání s vínem v Blatné“ v Kaplance (pod muzeem proti faře) se konalo 27. a 28. září 2008 od 10:00 do 18:00 hod současně s Fotofestivalem, který byl letos zasvěcen tématu „ŽENA“. Představili jsme vína z Moravy, z Evropy i z celého světa. V ochutnávce jsme si tentokrát dovolili „privilegovat“ odrůdu Veltlínské zelené v celé škále podob a chutí. Od soboty do neděle, vždy od rána až do soumraku, jste měli možnost za rozumný peníz ochutnat několik desítek ze zhruba stovky zde prezentovaných vín.

Víno a destiláty 2007

Ambiente Brasileiro 8.2.2007

V lednu 2007 jsme měli možnost navštívit vinařství Huberta Traxlera v Langenlois v Rakousku. Pan Hubert Traxler je milý člověk s trvale zářící jiskrou v oku a stejně jiskrnná a zajímavá jsou i jeho vína. Dokáže velmi milým způsobem provázet světem svých vín, přestože 80% své produkce má již vyprodáno předem, což jistě svědčí o špičkové kvalitě jeho vín. Svá vína prodává především do špičkových restaurací a vinoték v Německu, dále do vybraných vinoték a restaurací v Rakousku. Jeno vína uspokojí i velenáročné jazýčky vinařských gurmetů. Osobitá a nádherná vína, degustovaná ze sklenic sklárny Riedel nám byla skutečně nevšedním zážitkem. Věřte, že pokud jednou jeho vína ochutnáte, budete se neustále obdivovat jejich kvalitě a chuťové výjimečnosti!!! Přes trvalé pracovní vytížení nám pan Hubert Traxler věnoval svůj drahocenný čas a nadšeně nám vyprávěl o vinohradech a jejich polohách, o způsobech výběru poloh vinic pro jednotlivé odrůdy révy. Zavedl nás do svého starého sklepa a dokonce nás nechal nahlédnout do rodinného archivu. Návštěva tohot vinařství zůstane navždy nezapomenutelným zážitkem.